兩個女兒為了我這個元月壽星的老媽

在那裡聚餐以及禮物,可是用盡心思籌劃

 

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來吃義大利麵,可是一進門

卻是聽到服務生親切日語的招呼聲,感覺有點突兀 

原來SPIGA PASTA來自日本版的義大利麵

茹であげ生パスタ指的是煮熟的生麵
“生麵”在SPIGA裡扮演非常重要的角色

  

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餐點種類很多,有45種可以選擇

光是麵條種類,就有圓直麵.寬扁麵.筆管麵.貝殼麵

供顧客選擇

 

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 可單點,也可點分享餐

  

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還有親子餐

 

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冬天還有

台灣相當罕見的日式“湯麵”

 

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我們想點自己喜歡的餐點

所以選擇單點,三人分享不同的口味

 

第一道是海鮮沙拉

裡面有鮮蝦.透抽.扇貝,還有珊瑚草

搭配日式和風醬,帶點酸甜,相當可口

珊瑚草的軟Q口感很討喜

 

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 藍紋起司與蜂蜜披薩

 

這道披薩有鹹有甜,很特殊的感覺

但我還是習慣吃鹹味的披薩

 

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鮭魚蘆筍奶油青醬義大利麵

 

我看到有奶油,其實不是很愛

但服務生說很淡的奶油

吃起來真的幾乎沒有奶油味

濃郁的青醬是我最愛

麵條彈牙又Q彈恰到好處

是店家最大賣點

 

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帆立貝鮮蝦義式炒蛋

 

一上桌,看起來很像番茄炒蛋

吃起來卻不是

帆立貝又鮮又嫩,三個人都愛

 

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螃蟹麵上桌了

看到螃蟹以明亮的眼睛望著我

我有點吃不下去

 

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藍鑽蟹義大利麵 

 

趕快轉個面,看到豪邁的整隻螃蟹趴在麵上

心中充滿了期待

聽說藍鑽蟹是台灣目前唯一有身分證的螃蟹

肉質細緻口感,殼薄好剝 

重點是很新鮮,新鮮就是美味

 

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為了讓客人方便吃螃蟹

店家很貼心附上一個蟹鉗夾

 

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店家進門處有一個製麵機

本想拍照,但工作人員正忙著現場製作麵條 

剛好擋住製麵過程

為了不干擾他們,所以沒有拍照

 

SPIGA PASTA 石壁家義大利麵

 

電話:02-2501-6155

地址:台北市中山區龍江路96號(華航旁)

營業時間:11:00~21:30

附近緊鄰捷運南京復興站

捷運出口步行5分鐘左右即可抵達

※ 店家不提供訂位

只能現場候位,而且人數到齊才能入座

 

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