許願的天空

其實會來牧軒吃火鍋

是有天經過,看到屋外廣告

壽星幾歲,就送幾隻蝦,與蛤蠣各半

但有條件,同桌每人必須消費滿499

當時,我們都沒有這個機會,暫時放口袋名單

那知機會來了,活動卻停止了

既然訂到位就吃吧

別管什麼活動了

醬料區

除了一般火鍋沾醬之外

我最喜歡店家自己調製的醬料

醬料裡面看得到洋蔥和蘿蔔

很特殊的沾醬

無限暢飲的飲料區

沒有米的米湯當湯頭

女兒好奇點了它

雖然有米香,但是覺得無味

還是習慣一般的湯頭

這是每個人的口味

喜歡淡口味的人,或許喜歡

另個女兒的湯是活力黃金蜆湯

黃金蜆煮開後,撈起

湯裡有蜆的鮮味,拿來涮肉,倒是很不錯

有蜆吃又有高湯

很不錯的選擇

不過顧聊天,忘了拍照

店家標榜湯底

每天使用新鮮蔬果和雞骨熬煮八小時

沒有添加任何化學調味粉

要讓來訪的客人

吃的健康,沒有負擔

一下子三盤肉上桌,有點傻眼

三個人三盤肉說也對

有霜降牛.無骨牛小排.伊比利豬

當下懷疑是我們的

不知那個糊塗女兒點的

幸好每種肉質都很厚,又鮮甜

為了肉多多,湯就少喝了

我們還有一盤海鮮拼盤

有白蝦.鯛魚.蛤蠣.以及小卷

新鮮度十足

三盤肉加上海鮮拼盤,似乎太多了

既然誤點,就努力吃吧

最讓我驚訝的是自助蔬菜吧

琳瑯滿目,種類之多,讓你大開眼界

有洋蔥.小白菜.秋葵.白菜.紅蘿蔔.苦瓜.玉米蜀

馬鈴薯及許多菇類

甚至還有地瓜.蒟蒻

這是一般火鍋店不曾有的供應

如果是素食者,應該很喜歡這種蔬菜無限量供應

冰淇淋吃到飽

以往只要餐後有冰淇淋

我會把胃部留下一個空位給它

不過,這裡的冰淇淋,似乎人工調味重了一點

不是我們喜歡的口味

我們的座位牆上,掛著一幅畫

我不是都認識

不過,相信大家都認識這幾個名人

牧軒採網路訂位

統一在四點到六點回覆訂位確定否

六點鐘以後,可使用電話訂位

牧軒涮鍋物

地址 台北市松山區富錦街546號

電話 02-2748-6885