記得今年年初冬天有多冷就有多冷,常常降到七.八度,這在以前台灣並不多見
我的氣管一直都很敏感,常常沒事也要咳它 一兩 聲
突然吹到冷風或講話太快.太多都會咳不停....
有一次跟朋友聊天時,也開始咳不停
朋友見狀,告訴我一個秘方
她說:她也是這樣亂咳,到醫院檢查也沒問題
有時候坐車又這樣,引得其他乘客怕她
有人甚至躲她,令她很難堪..
其實這種經驗我也有過呢,真的很不好意思
後來她的朋友給她鹹檸檬吃,效果不錯
她也學做鹹檸檬,每年冬天也就不再犯了
我聽了就跟朋友學了..
準備一個或幾個乾淨又乾燥的玻璃瓶
看看妳的容器,大約可以裝幾個檸檬,就買幾個
買小一點的檸檬,這樣可以就多塞幾個
新鮮檸檬清洗乾淨後,先殺菌(用熱水燙一下)
然後風乾,不能有水喔
把檸檬一個個塞入玻璃瓶,要塞緊
將水煮開以後放涼,再把鹽(我是用海鹽)加入攪拌
分幾次加鹽,加到不能溶解為止
請不要以為我寫錯了是不能溶解喔
什麼道理我也不明白,簡單講就是鹹到不行吧
將上面的鹽水倒入玻璃瓶,記得一定要蓋過檸檬
密封好,寫上製作日期,放在陰涼地方
經過一年以後才能飲用
朋友說:越久效果越好..
大約一個月後,檸檬會開始縮水
為了防止氣爆,記得剛做好的前三天,每天將蓋子扭動一下
讓空氣流通,再蓋緊
飲用方法
將檸檬搗碎加蜂蜜,然後倒入熱水攪拌,這樣就可以喝啦
許願小叮嚀
要密封時如果蓋子是鐵的或塑膠的,記得用玻璃紙（文具店或花店有賣）
隔開,以免與檸檬發生變化
鹽水無法用數據表達,全看容器大小
重點是鹽水一定要蓋過檸檬就是了
容器一定要用玻璃的瓶子
以免釋放的檸檬酸產生變化,這樣是不能吃
檸檬要全部泡到水,否則接觸到空氣,可是會壞掉的
不要白費苦心唷
雖然朋友一直說很有效,但我第一次做,自己也還沒吃過
不敢做很多
本來想自己嘗過後再PO文,但因為要一年以後甚至擺更久才能飲用
趁著夏天檸檬便宜做,要不然冬天檸檬可是貴的很
希望鹹檸檬能夠幫我解決氣管不好的困擾
有興趣的朋友,不妨也試著做做看囉...
檸檬真是有益身體的水果,
能讓身體維持在鹼性的狀態下,
我相信你的試驗ㄧ定會成功的
[版主回覆09/19/2011 16:15:45]檸檬在醫學上屬於優質食物
我也常喝檸檬水呢
謝謝妳的鼓勵,我一定會擺脫氣管敏感問題的
我看到標題以為是鹹的檸檬乾，原來是浸泡的。如果有需求又知道做法，自己做做看是不錯。上次我要做泡菜，人家也是說要用玻璃罐才行，就是怕醋的酸腐蝕吧。
今天涼快很多了，不知道是不是秋冬會提早到，要保暖囉。
[版主回覆09/19/2011 16:18:18]
應該是玻璃屬於品質穩定,不怕化學變化吧
真的是有秋天感覺了,謝謝多關心,我會注意
許願媽麻~我也是ㄝ~氣管不好~
講太多話或是空氣較冷就會咳嗽~
也好想來試試看噢! [版主回覆09/19/2011 16:20:10]
很容易做,只要注意我叮嚀的地方就可以了
祝妳成功,加油囉
檸檬.金桔都含有豐富的維他命c對感冒都有一定的療效~之前我們做的是檸檬醋~這個作法好像在日本的節目上看過~~可以來試試看~~
[版主回覆09/19/2011 16:21:41]
原來電視上有播過
那更讓人相信可信度了
哇~哇~哇~這鹹檸檬有如此的效能喔~
許願媽咪真厲害~已經做好嚕~那就斗冬天再驗收嚕~
[版主回覆09/19/2011 16:23:41]很容易做的,因為要放上一年以上才能食用
趁著夏天檸檬便宜快快做囉
喝起來是........鹹鹹甜甜的嗎???? [版主回覆09/19/2011 16:26:16]
我還沒喝過,今年才剛做,要放上一年以後才能用
不過想想,應該是酸中帶少許甜吧
鹹檸檬有此大功效
我\也要試試看
[版主回覆09/19/2011 22:26:28]很容易做,加油嚕! 一定會成功的水煮開放涼再加鹽巴 鹹到不行<=記下了
檸檬今年很便宜 可以考慮來做
四年前我醃漬了兩大瓶的檸檬醋 還沒動用唷
[版主回覆09/22/2011 17:21:36]很容易做,記住幾個重點一定成功
我姊是將檸檬切小片和中藥梅粉一起搓揉...曬成檸檬乾~
喉嚨不舒服就拿一片含在嘴裡...很好吃喔!
[版主回覆09/22/2011 17:23:55]檸檬乾我有吃過也是鹹到不行呢
我想應該是異曲同功之妙用
之前看其他網友做過~
聽說治咳效果還不錯~~
[版主回覆09/22/2011 17:25:37]我今年做,明年才知結果
相信有好結果
這秘方我還第一次聽到...真ㄉ有效阿
[版主回覆09/22/2011 17:27:26]朋友說很有效,反正很容易做,又是很天然的東西,不妨一試..
想像會很鹹也~~
這讓我想起了以前照顧中風臥床的父親時，因為睡眠不足、吃的不好又長期擔心害怕的心情之下~~
我常常在感冒咧~~
是朋友介紹我泡"檸檬醋"來喝~~真的有改善喔~~
後來，只要是看到檸檬很便宜的時候，就買一些來泡醋~~
泡愈久愈好喝喔~~
[版主回覆09/22/2011 17:29:59]前面也有格友提到檸檬醋呢
檸檬是好東西,我就試試做囉
希望這一作，以後就聽不到妳的咳嗽聲了。 [版主回覆09/22/2011 17:30:48]我也很期待呢
好實用的偏方
[版主回覆09/22/2011 17:31:47]很容易做又很天然不妨一試啦
謝謝你的分享，冬天來臨推薦好飲品，無論天氣如何變化，來一杯香濃的桂圓紅棗茶總是溫暖你的心
歡迎您來我們格子走走喔