假日又是叫外賣的日子
一向很喜歡瓦城泰式料理
所以今天就叫瓦城外賣
送來的時候,餐點一樣熱騰騰
今天的菜比較適合趁熱吃
所以快速拍照爭取時間
女兒點了原味月亮蝦餅.檸檬魚.還有風味椒麻雞
這幾道是泰式經典料理
也是我們去瓦城內用時必點的菜
拿出來是一個頗大的長方形紙盒
像是禮盒,猜到我們叫什麼菜嗎
打開 YA! 是我最愛吃的檸檬魚
每次去瓦城必點的菜
目測了一下,大約有超過三十公分長的魚
兩個人吃有點奢侈
檸檬魚通常用的是鱸魚
以蒸的方式,淋上酸酸甜甜的醬汁
我最喜歡吃的時候,聞到又香又酸的檸檬汁
讓人口水流不停
可惜魚似乎有點老,應該是外送關係
剛蒸好的魚,以鋁箔紙打包,再用紙盒包裝
多悶了幾分種,口感就不一樣了
風味椒麻雞
整隻去骨的雞腿,切小塊沾上特製醬汁
吃起來酥脆,肉質鮮嫩
再配上小黃瓜絲和高麗菜絲,甜美好滋味
吃泰式料理必點的月亮蝦餅
說到月亮蝦餅有幾個故事
蝦餅剛起鍋,還沒有切片時
整個金黃圓圓的蝦餅,如同滿月一般
所以被稱月亮蝦餅
還有,聽說月亮蝦餅發源地其實是台灣
真正泰式料理是沒有這道菜
原本的泰式蝦餅,叫金錢蝦餅
利用新鮮蝦泥覆上麵包屑油炸而成
吃起來口感較硬,沒有酥脆感
而改良後的月亮蝦餅
外層以春捲皮包覆,再油煎至兩面黃
吃起來有點膨鬆香酥,適合國人口味
這道台式月亮蝦餅,最後還紅回泰國
當地許多餐廳紛紛效法台式月亮蝦餅
成了另類台灣之光
下午時候,大女兒送來亞尼克的檸檬派
炙燒過的蛋白霜,帶著誘人的焦糖色,細緻軟綿
配上酥脆派皮,呈現酸與甜迷人味蕾
疫情宅在家,美食成了最佳療癒身心最佳選擇
先不想享受美食之後的代價,開心就好
祝大家平安健康 天天開心
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在家就要吃到好料~
瓦城的硬盒包裝很用心呢!!! 保持食物的完整感
瓦城東西不算親民外包裝增加附加價值
包裝的滿精緻的欸😁
泰式料理我們也好愛 那檸檬魚等等真讓人好滿足 檸檬派太...誘人啦 推滿20
欸,妳們家都吃很好耶,外帶都這種高級餐點。還有鱸魚 @@
鱸魚現在大都是養殖魚類,所以不會很貴以狐狸的能力吃三尾不成問題 女兒說今年不能出國,就好好享受美食 我們沒有天天這樣吃啦
謝謝分享
看到流口水了~ 中午來姐姐家搭伙好了, 哈...... 謝謝美食分享~ 姐姐早安.......... ^o^
我們家聚餐都會去瓦城吃泰式料理
疫情宅在家 美食最能療癒
這泰式料理很得人心 咱們可以比鄰而食。
好澎派呀,看起來還熱騰騰的。
假日才這樣吃 不能出國就享受容易開心的美食
瓦城的外送包裝好特別喔!
哇,這些澎湃的美味, 可以辦小型的 party 派對了。 我很喜歡瓦城的菜、服務品質 每次回台南,一定去吃。 看了此文,又開始思鄉了!
我們一家都愛吃瓦城的菜 不過這種菜我還是喜歡內用 可能離開放的日子不遠了 開心
宅在家也要好好的吃,很讚! 在店裡吃和外送有時間差,美味度差一點點可接受的。
在家吃最安全
促進經濟也不錯喔 很多店家都哀嚎著
對啦叫外賣也是促進經濟繁榮
美食料理讚ㄟ 下週開始就能內用了 氛圍滿分
外帶趁熱吃才好吃。推~
看到鱸魚和風味椒麻雞就餓了,今天晚上我外帶烤鴨二吃好了 @@a
烤鴨我愛吃 記得留一些給我
椒麻雞看起來超酥脆 可惜我減脂中只能先用看的止飢QQ
瓦城老字號的泰國菜色 百吃不膩..
對啊! 今年不能出國就在台灣消費! 推63
晚安!瓦城的泰式料理外送到府 都是最經典的餐食,兩人享用夠豐盛的 外送和內用口感多少有差異 亞尼克的甜點也是超有名氣的
瓦城好吃,我自己打包帶走囉!!!hahahahaah
瓦城泰式料理我也喜歡 在家享用泰國菜好棒啊! 檸檬魚我也愛 +20推滿
現在因為疫情的內用限制反而可以吃到有名餐廳的外帶 真的是意外的小確幸呢~ 喜歡吃泰式椒麻雞!!
菜色很好,感覺就好吃。
那條檸檬魚勾動我的味蕾 兩位千金好體貼,您很幸福!
女兒說今年不能出國就偶爾打打牙祭而已
按滿讚 週四晚上好 天天要開心
好美味喔~~在家就能享受美食真的很幸福
瓦城我吃過
這家的不錯喔