朋友幾天前就約我去花博農民市集

遇上最近幾天都是大豪雨灌爆台北

但市集只有假日

兩個人還是勇氣十足,依然前往

 

我一直認為木虌果是水果,原來我錯了

老闆說:木虌果不是水果,而是蔬菜

風味和苦瓜近似

木虌果營養豐富

特別是茄紅素,有番茄的70倍以上,含量驚人

攤位上放著剖開的木虌果,猛看像木瓜

老闆說:要當果汁喝,必須去皮.去籽.放入果汁機打碎

然後煮過,才能釋放營養素

就如番茄煮過一樣,才能釋放茄紅素

木虌果也可燉排骨湯

好吃又營養

 

木虌果可抗癌.抗菌.降低膽固醇等健康效益

多元的營養價值被稱「來自天堂的果實」

 

 

木虌果也可做成零食

老闆介紹這麼多,總要捧場

買了一包哈密瓜口味的米乖乖帶回家

我個人不是很喜歡,覺得哈密瓜味道太重,有失天然

 

 

不是專門賣花的攤位

但你要買蓮花,這裡有

每朵25,買五朵100

 

 

乾燥後的蓮花,可當茶飲

別擔心農藥問題

這是有機的,專門種來吃的.喝的.擦的

 

老闆在花朵背面沾了一點黏液

塗在我手的背面

忘了老闆說含有什麼

反正就是讓你皮膚光滑濕潤

 

左 當茶飲的乾燥蓮花

右 乾燥蓮花也可做蛋捲

 

現炒花生,叫人口水流不停

不買,對不起自己

 

梨山櫻桃蜜李

 

利用天然資源做成各種飾品

 

 

蜜釀洛神醋

 

果農自己做的果醋

 

還有酒喔

老闆熱心請喝幾cc

不行啦!好嗆~猛咳嗽

給錯人了

 

紅花綠葉帶回家

家裡更光彩

 

漂流木創作坊

走過攤前,一陣樟木香飄來

讓我裹足不前

 

 

我是冬瓜,不是西瓜

 

酪梨打成汁 ~ 蜂蜜酪梨

 

 

櫻花蝦炒飯.炒菜,都很適合

享受多層次的海味

 

又看到一攤漂流木創作

忍著不買,家裡有一些了

 

 

紅烏龍茶和紅藜米口味的米乖乖

 

 

也不能忘記小朋友的需求

 

 

有美食專家加持的蜜汁香腸

 

台東卑南鄉的火龍果

老闆品質掛保證

 

這就是令我難以忘懷的美味蘿蔔糕

上回買過,一直惦記著

不過,這回好像沒有上次好吃

或許夏天的蘿蔔不甜吧 

 

雖然撐了傘,兩人依舊淋得全身濕透

但還是笑呵呵回家去~~~

 

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