幾個朋友好久一段時間不曾聚餐

其中有人推薦這家蔬食料理

聽說桃園有一家,後來拓展到台北錦州街

這家Monday蔬食料理提供義式麵食.燉飯以及漢堡等餐點

 

 

餐廳內部十分寬敞,裝潢大多為溫暖的木質 

配上清新綠色

給人感覺自然又時尚

這種簡約裝潢,我特別喜歡

 

幾個不同型式的吊燈,十分親切感

 

 

每張餐桌都有看起來是裝洋酒的玻璃瓶

不過,我沒喝洋酒,所以不確定

不要以為是酒喔

是給客人喝的開水

玻璃瓶裝水,看起來很乾淨

 

 

吧檯也是清新簡約風

 

 

 

很喜歡他們的菜單,圖案清晰,印刷精美

 

 

更是欣賞貼在牆上的菜單

食物印刷的顏色就是要這樣鮮明

看起來像一幅幅美麗的畫作

更能激發食客的味蕾

 

 

我們五個人點了五樣餐點

大家同時可以分享不同的口味

另外有三個各加價119

所以有湯和生菜

 

加價的玉米濃湯,有著濃濃的奶香

配上粒粒飽滿的甜玉米

喝起來口感特別絲滑,很討喜

 

 

未來肉墨西哥烤餅 220

餅皮外層烘烤成誘人的金黃色

濃郁的起司,夾著未來肉與蔬菜餡料

搭配店家以新鮮番茄丁為基底的自製莎莎醬

口感更是加分不少

這盤烤餅是大家最喜歡的一道

雖是素食

看起來卻令人垂涎三尺

一般肉類,是以蛋白質與胺基酸為主

而未來肉,則以素食原料為主

提取植物性蛋白質製成的肉品

​​​​​標榜無抗生素無基因改造

在衛生安全上,較少有餘慮

未來肉除成分外,口感上添加甜菜汁,製造血水效果

增加更多營養素

 

 

青醬蔬菜燉飯 230

 

松露燉飯 230

大家對燉飯似乎特別喜歡

不約而同點了兩個燉飯

總算沒有讓我們失望

 

 

青醬奶油蔬菜麵 210

我喜歡羅勒的香氣

所以在義大利麵當中,我一定點青醬

怎麼吃都不膩

 

 

茄汁奶油菇菇寬麵 210寬

寬麵吸足了醬汁,真是好滋味

 

冰美式和熱美式咖啡

 

甜點   提拉米蘇和布郎尼蛋糕

因為我們只有三個加價套餐,所以甜點和飲品只有三份

大家分著吃

已經夠飽飽了

​​​​​​​

現在的素食,已經不是早年單單以蔬菜和豆類為主

這裡的蔬食料理,跟你想像中不一樣

無肉不歡的人,其實可以改變一下習慣

這裡的蔬食料理,味道做得很不錯

不會讓你感覺沒有吃肉

未來肉等你來嚐嚐

 

 

 

 

 

 

 

 

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