前篇的蟲蟲相信很多人怕怕
現在讓大家輕鬆一點
欣賞一些創意市集
米餅乾
用有機米做的餅乾,有各種口味
像芝麻.起司.抹茶.檸檬..等等
我試吃了幾個,香香脆脆,覺得口感不錯,買了一罐
依不同口味計價分200 220 240
隱居山中的好味道 -唐婆醋
擁有微生物遺傳工程背景的沁余(陶藝家賴唐鴉的老婆)
運用所謂「二次發酵」技術釀醋，
先讓水果經酵母菌發酵成為水果酒，
酒再經過醋酸菌的第二次發酵轉化，
讓整甕醋裡含的分子更小，使人體更容易吸收
釀造使用的原料，除了以山中純淨的山泉水以外，
農產品都要挑選天然無毒的原料，
像是在唐鴉頭份的老家所種的五葉松、橄欖以及柑橘，
也到全台灣去找純淨的原料，
例如池上的有機梅、MOA認證的有機糙米，
還曾在網路上得知有個原住民在南橫的山上種了兩甲地的鳥梨，
卻因為收購者去世沒人購買要砍掉的消息，
於是就訂購了一些回來釀造成烏梨醋。
這些尋找的過程，也讓他們重新認識童年時期住在鄉下的經驗，感到很有趣。
~~以上資料來自~~
http://www.earthday.org.tw/newsroom/news/5565
蟲藝DIY
利用回收物製作可愛小昆蟲
蒐集不穿的襪子,小朋友做了蝴蝶和毛毛蟲,小巧可愛
每個小朋友做出心中的蟲蟲世界
每隻臉上表情豐富,肢體色彩鮮豔,栩栩如生
並寫上對小蟲蟲的貼心話
樹藝家李永謨的作品
利用撿來的樹皮,經過巧妙的設計,呈現再生之美
植物的種子.果實,皆能變成藝術品
巧心妙手,植物也能變成動物世界
這就是所謂的只要功夫深,鐵杵能磨成繡花針
DIY 驅蚊艾草條
可到中藥房購買艾草(曬乾搓過的)
做法:
1.以粗的奇異筆做軸心,用萱紙捲成筒狀,一端捲緊(像麻花)
2.開口的一端塞入艾草,可以密實些,裝滿艾草條,將開口捲緊
***用的時候將艾草條立在玻璃杯裏面,然後點燃,成為最天然的自製驅蚊條
質
教你做環保酵素
拯救大氣層,改變氣候的方程式,就隱藏在你家廚餘中
自己DIY碗盤清潔劑,最省錢.最環保
容器:有密封蓋口的塑膠容器
(避免用玻璃或金屬等無法膨脹的容器)
材料:水.鮮垃圾(未煮過的蔬菜葉.水果皮)
糖(黑糖.黃糖或糖蜜)
做法:
步驟1. 10份水(填滿容器的60%)
步驟2. 加1份糖(水容量的10% )
步驟3.加3份鮮垃圾(填滿容器的80%)
步驟4 關緊瓶口,發酵三個月
(第一個月需每日稍微打開瓶口排放氣體)
PS:不油膩的碗盤可以原汁浸泡半小時
比較油膩的碗盤一半原汁加一半普通洗碗精
(發酵六個月以上的酵素最好用)
如有任何疑問,可請教慈濟環保教育站電話(02)2831-6552
祝大家
洗的放心吃的安心
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