昨天看一齣連續劇,其中有一段全家吃飯時,劇中阿嬷夾了一個荷包蛋


到孫子碗裡,並且對著孫子說:荷包蛋很營養,要多吃點喔!


看到這一幕,不由得想起小時候對荷包蛋的憎恨......


 


我是生長在大家庭,父親有四個兄弟,都已成家,所以堂兄弟堂姊妹很多,


彼此差一.二歲而已,那時的女人都沒上班,零用錢來源是一個很大問題,


母親為了自己賺取零用錢,做家庭代工,到廠商那兒拿裁好的衣服或褲子,


回家一件一件車為成品,雖然工資很少,不過總是自己有錢自由使用


 


當時全家吃飯問題由四個媳婦輪流負責,母親因為要做代工,請大伯母代勞,


然後母親再付錢給大伯母,所以小時候很少吃到母親做的菜


 


母親沒下廚,三嬸也沒下廚(她也幫別人織毛衣)所以幾乎是大伯母在掌廚,


記得那時讀初中,(現在國中)午餐每個學生都是帶便當,


我們家每天都要準備七.八個便當,早上由大伯母現做,當時的家庭早上幾乎都


開伙


 


記得那時每天最常見的便當菜是一個荷包蛋,除了荷包蛋沒有別的,


其實那時家裡經濟並不差,不過平時吃的很省,拜拜時才看到大魚大肉,


常常一連幾天都帶荷包蛋,中午吃便當時,我都不好意思打開便當盒,


半掩著蓋子,很快把飯吃完,深怕被同學看到,日子久了,相當痛恨荷包蛋,


有時候自己很生氣,乾脆中午不吃,實在恨死荷包蛋了...


 


有幾次想跟母親抱怨


不過因為家裡大小事全由大伯管理


任何人不得有意見


當然我也不敢說了


 


事隔多年,現在荷包蛋竟然是全家都愛吃,當然也包括我囉


因為親家公不給女婿吃蛋,怕膽固醇過高,所以女婿如果回我這兒吃飯,


一定有荷包蛋唷!看到荷包蛋上桌,全家都拍手叫好,真是此一時,彼一時...


 


 


 


 


 


 



 

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