好久沒有和女兒外食
假日女兒選了這家位在龍江路的糀日和
她和同事曾經來過,大家都很滿意
所以特地帶我來吃吃
店名有個「糀」字
「糀」與花同音,是日製漢字,意指米麴的意思
表示米上長出的麴菌,像開花一樣
簡單說,這家是偏和風的西洋料理
店內的幾盞燈,很漂亮
又能照明,又能當裝飾
一坐下,服務人員便先告知
玻璃瓶裝的開水,不用把蓋子打開,即可倒水
母女兩人研究半天,不知原理在那裡
開胃菜 海膽奶油海鮮歐姆蛋
一上桌就令我驚喜萬分
歐姆蛋是我很喜歡的一道菜
鬆鬆軟軟的蛋,很適合最近正在治療牙齒的我
各種海鮮及海膽奶油醬,更是這道歐姆蛋的靈魂
蟹味起司可樂餅
可樂餅上面除了蟹棒,還有鮭魚卵
看起來秀色可餐
青醬味噌鮭魚豆乳麵
一向喜歡青醬味道
鮭魚又取用魚肚部位,最滑嫩
吃了甚為滿意
女兒點的培根半熟蛋明太子魚卵豆乳麵
飲料點了鳳梨蘋果汁和葡萄柚鳳梨汁
現打果汁,實在的料,好滋味
甜點似乎是飯後必點
女兒知道我最近牙齒不好,貼心點了冰淇淋鮮奶布丁
另外一個是水果千層蛋糕
雖說是千層,但餅皮吃起不明顯
一層層新鮮水果,吃起來滿嘴幸福
奶油很多,吃起來卻不油膩,這點頗為滿意
看到很多客人都點這甜點,應該是招牌
覺得每樣都好吃,兩個人這樣點,太多了
有些只好打包
菜單印刷精美
看起來每道料理都令人很想吃
如果想吃正統義大利麵,這裡沒有
但卻有十足創意料理以及偏和風的義大利麵
口味選擇性很多
裡面的餐點,都以食材的原色呈現
近幾年,日本風行食物加入甘酒.甘糀口味
提倡吃有益身體的食物
甘糀是以米與米麴發酵,富有多種營養與維生素
飲料和甜點
糀日和 Kouji Wafu Pasta
地址:台北市中山區龍江路79號
營業時間:11:30~16:00;17:30~20:30
電話號碼:02-2581-8300