以前河濱公園還沒有開放給民眾中秋節烤肉
我們總在妹妹家烤肉
後來開放了,我們還是習慣到妹妹家
妹妹的兒子和女兒,個個都是烤肉高手
我和女兒帶張嘴巴去就可以了
妹妹為了準備烤肉食材
跑了三次好市多
第一次去,架上牛小排
竟然在早上十點多就被掃光了
牛小排是烤肉的靈魂
沒有它,就不算中秋烤肉
當然再去一次
後來果汁忘了買,又跑了一次
妹妹一家嘴巴很挑剔
一般超商的果汁還不行
每跑一次
又買了不是計畫中的東西
大概每個媽媽都這樣
吃烤肉不是很健康
所以妹妹先要大家吃涼拌彩椒
不是光梅粉就可以
妹妹還特地加了酸梅
她說這樣才夠味
吃起來,果然就是不一樣
烤肉醬是妹妹自己調的
她廚藝一向很好
有遺傳到媽媽的手藝
我買了天使紅蝦帶去
每隻有手掌大,光看就很過癮
天使紅蝦生的就是紅色的
烤的時候看不出熟了沒
當第二輪主廚的外甥,頻頻被客訴,蝦子沒有熟
他是很認真在烤給大家吃
被客訴了,有點氣餒
後來當第一輪的姐姐教他絕竅
結果滿意度一百分
筊白筍和玉米筍一定不可少
不必沾醬,就甜到不行
絲瓜蛤蠣也是大家必搶
食材新鮮,忠於原味
烤肉配上啤酒,錦上添花
特殊節日我也會沾兩口
大人人手一杯,增加節慶氣氛
啤酒是外甥買的,他說不是很好買
可惜家人不賞臉
幸好我和女兒很捧場
直誇好喝,總算遇到知音人
又讓他開心了
邪惡的牛小排,烤起來香味四溢
不必等主廚說牛小排好了
聞到香味,大家很主動到餐桌去了
兩三下吃光光
讓主廚手忙腳亂,不過他樂在成就感
貼心的小女兒
特地在家裡把柚子剝好了帶去
直讓大家拍手叫好
柚子很甜,不必沾手,一口接一口
連小朋友都吃不停
一不注意,可能吃過頭
才吃完,已經在計劃明年中秋烤肉食材
我們會不會太誇張了
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太澎湃了呀。
好豐盛的烤肉團聚
看起來就超彭派好吃,可以參一腳嗎? 牛肉通常不用全熟就可吃,烤牛小排是否也不需全熟就好吃?
牛小排要全熟才能吃,它即使全熟也不會老 有機會歡迎來一腳
小小聲的問~ 可以搭伙嗎?! (我不吃牛, 牛肉都可以讓賢啦, 哈哈...........) 好澎湃的中秋烤肉, 謝謝姐姐的分享~ 假日愉快喔............ ^_^
歡迎不吃牛的人參加,這樣少了人搶食,哈哈...真沒誠意 中秋烤肉也是家族聚會時候,很熱鬧
我也是覺得牛小排烤起來最美味
想來您也是愛吃牛的人 我們都愛牛小排,實在美味
中秋烤肉似成了秋節的全民運動了
也不知道是誰首先發起,那些生意人應該感謝帶來龐大商機 一烤都是好幾天,真的是全民運動
妳家妹妹真好有烤肉高手賜侯 您只需帶個人去就有豐富食物 可吃吃真讚!推1
現在中秋要改成烤肉節了,處處飄香
中秋節最重要的就是大家聚在一起的感覺 那右邊的啤酒真的不好買耶,要預定才有,你們真識貨啊 烤肉醬自己調好厲害,也比較健康
哈哈..原來好友也是識貨,我極少喝酒,有特別日子才湊熱鬧 我會轉告我外甥,有人也很捧場這啤酒,讓他開心一下 因為他好不容易買回來,家人都不喜歡,讓他很懊惱,幸好我們一家很捧場
中秋節一家人聚再一起吃烤肉感覺真的很棒 我覺得你們準備好豐盛而且水果也都準備了
烤肉不能只吃肉,水果青菜也要準備 要不然只會囤積脂肪啊
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每次看家家戶戶在烤肉,羨慕的是那種歡樂的氣氛,叫我烤我肯定投降。 牛小排真的是首選,我最愛吃了。
要我烤也免談 幸好外甥他們都是高手,我吃現成就好
在妹妹家烤肉歡聚好熱鬧 嚴選食材就是不一樣 牛小排真的很誘人
牛小排大家都愛,烤肉一定要有,這才叫烤肉
晚安!中秋烤肉已經成了中秋節很多家庭的習慣 準備了好豐富高級的食材 美味的食物加上親人相聚的喜 樂 過了一個美好的中秋佳節
中秋烤肉已成全民運動 今天去市場還有人在採買烤肉食材呢
哇..未免太豐盛了... 那天使蝦跟蛤蜊絲瓜... 讓人忍不住吞了好幾口口水...
烤肉是中秋節的全民運動 食材澎湃很高檔 還有水果營養兼顧 果然手藝都超厲害呢
你真有口福 那麼多好吃的美食 推14
人多烤肉食材也跟著多,這樣才有過節氣氛
好豐富的烤肉大餐 有牛小排和啤酒好盡興 妹妹的盛情和外甥及女兒的貼心超級棒唷~^^
這頓下來,肥了多少? 山珍海味,應有盡有。
已經好幾天了,不敢磅體重,鴕鳥心態啊
年年來相聚, 成為必然儀式。 未嘗不是過節好點子?
人多烤肉比較好吃. 現在中秋節沒烤肉,好像就不是過節. 市區裡隨便走廊就架起烤肉架. 應景也是應該的.
吃太多減肥可就難了 還是平常日子一樣過