大概每隔兩三個月,總會去花博的農民市集逛逛
正好遇上台北首場香菜市集
從來沒有想過有香菜主題的市集
當然不能錯過
擁有獨特香味的香菜,是台灣小吃不可缺少的配角
有些是為增色
有些則是有了它,就有了靈魂
看到這攤小判餅,有點心動
小判餅是日本九州的米餅
取名小判餅,是因為它橢圓的外型,很像日本江戶的金幣
看著員工將糯米做成團狀,包入內餡
再放入一個個橢圓模具爐烤
有點焦黃,大功告成了
我買了一個紅豆餡的
一口咬下去,餅皮吃起來有點像麻糬
紅豆內餡不會很甜,配上滿滿香菜和花生粉,感覺很對味
回家聽女兒說,台北迪化街有小判餅的攤位
不過沒有加香菜和花生粉
有了小判餅,覺得應該再來個飲料才滿分
看上杯子的蜜蜂造型
買了一杯蜂蜜檸檬
吃著小判餅,喝著微酸小甜的飲料,滿足了
現炸吉拿棒,有各種口味
排隊人很多
正在餐桌吃買來的小判餅
喜見旁邊有人剛好買了兩種口味的吉拿棒
正熱著,看了十分可口
請他讓我拍個照
檸檬香菜白巧吉拿棒和檸檬果醬白巧克力
是一張免費的香菜美食照
借別人拍的 又是免費的香菜冰淇淋照
雖名為香菜市集
但大多並非將香菜融入料理中
只是撒上少許香菜,畫龍點睛而已
只要沾上邊的,都算香菜市集
我倒覺得有點牽強
但是很多攤位,大排長龍,老闆荷包滿滿
也是喜事一樁
還沒有客人上門,就拍拍攤位,知道賣什麼
這次香菜市集推出許多香菜限定料理
有甜點.鹹食.有台式.西式
吃的.喝的.甚至穿的(印有香菜市集的T恤),可說是包羅萬象
這攤賣法國甜點達克瓦茲和飲料
香菜風味手沖咖啡
不好意思一直借別人買的拍,只能拍樣品
有香菜的攤位,人潮爆滿
沒有香菜的,則稀稀落落
擁香者和反香者,南轅北轍,兩樣情
香菜料理的攤位,其實不少
不過大多攤位前擠滿了排隊的人,不好拍照
所以拍的並不多
還有幾輛行動餐車,共襄盛舉
或許時間太早,並沒有很多客人上門
其中鄧爸麥酒推出香菜啤酒,超酷的
只見老闆將香菜放入杯中
稍加攪拌,釋放香味,然後倒入啤酒
香菜啤酒大功告成
看了有點心動,但怕一人喝不完
借別人的拍 感謝
啤酒和香菜到底會噴出什麼火花?難以想像
鄧爸麥酒還瓶裝的
走回每星期的花博假日農民市集
買了鳳梨豆腐乳
豆腐乳很小塊,方便食用,而且不鹹,這是我喜歡的原因
裡面的鳳梨片,可拿來蒸魚,超美味
還有賣鳳梨醬
可煮湯.炒菜和蒸魚,美味滿分
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